A MELHOR COMIDA DE RUA DO MUNDO
O Vietnã tem o tamanho do estado de São Paulo, mas uma gastronomia tão rica quanto a de todo o Brasil. Ela varia muito de norte a sul do país, da influência chinesa no norte aos sabores mais picantes com pegada khmer e indiana no sul.
No Bia Hoi SP, nossa chef deu destaque aos sabores do norte, mais sutis e delicados. É em Hanói, no norte, que estão alguns dos melhores lugares para saborear a comida de rua vietnamita.